大井町情報

【2025年最新】大井町のミシュラン掲載店 ~ポワソンルージュ~

2025年最新のミシュランガイド東京に、大井町の名店ビストロ「poisson-rouge(ポワソンルージュ)」さんが掲載されました!
以前から地元では有名な人気店。予約は必至のお店でしたが、一段と予約が取れなくなりそうで心配です。
今回は大注目の「ポワソンルージュ」さんをリポートいたします。

先日、ランチに行ってまいりました。
相変わらず満席です。
棚には・・・

ミシュラン2025の楯がありました!

さて、ランチメニューはスープ、前菜、メインを選べるプリフィクスタイプ。

どれもおいしそうで迷ってしまいましたが、メインはエゾ鹿のハンバーグ網脂包み焼きにしました。

マッシュポテトの上に、どーんと乗った巨大ハンバーグ!すごいボリュームです!
鹿肉というのは初めていただくので、クセや臭みなど心配だったのですが・・・
おいしい!クセや臭みもないし固くもない、赤身肉で健康的な感じなのに網脂でとってもジューシー!
ソースも味わい深く、もちろんペロリと完食です。

魚のうらごしスープも奥深い味で濃厚!おすすめ!
ランチからこんな本格的なフレンチをこのお値段でいただけるなんて、さすがビブグルマンのお店です。
一緒に行ったメンバーのお料理もどれもおいしそうでボリューム満点でした。

夜は美味しいお料理と一緒にワインが進みそうですね。

poisson-rouge(ポワソン ルージュ)

JR京浜東北線 大井町駅 徒歩3分
東京都品川区大井1-53-8
03-3775-1660
定休日:月曜日、日曜日
公式HP:https://x.com/poisson2005

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